レター ボクを忘れないで 女性自身ブログ

まもあんの"おススメ屋台料理"

◇ソムタム◇
  　初めてこの「パパイヤのサラダ」を口にしたとき、辛さに驚き、サクサク感にスイカの漬物を思い出してしまったりしました。
　このサクサク感がたまらない。
　屋台によってパパイヤの削り方も様々。そして、調味料として使われるナンプラ―やヤシ砂糖、干しエビのバランスが違います。料理名は同じながら、屋台ごとにテイストが違うから、新しい 発見にわくわくしてしまうタイ料理の代表格。タイ東北料理の
代表なのでもち米と合わせて食するのが良し。
屋台で作ってもらうとその際、投入する唐辛子の量を指示できるから自分の好みの辛さを覚えると最適。冷えたビールが喉においしく感じる一品です。
　但し、タイ人さんが多く好まれる蟹を入れたバージョンは大変短期滞在者のみならず、現場のタイ人さんもお腹の調子を崩す原因に。ここはご注意を。（まもあん）

　～バンコク在住『まもあん本舗』代表。　http://www.medianetjapan.com/2/18/entertainment/mamoanghonpo/index.html ～

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スタンプ集めてタイに行っちゃいましょう！
スタンプが押せるお店は全部で7ヶ所。お気に入りのお店に通って、スタンプを集めても大丈夫。今回はタイ古式マッサージのお店「エバーグリーン」「ロイクロ」をご紹介します。
皆さん、"エナジーライン"ご存知ですか？人体には7,200ものエナジーラインがあるのだとか。「SEN」と呼ばれる身体の中の道の通りを良くするのが、タイ古式マッサージ。仏陀の主 治医が編み出した治療（マッサージ）が、2500年もの間語り継がれています。バンコク最大の寺院ワット・ポーに行くと、石像や刻まれた石碑でそれらを伺い知ることができます。
筋肉が揉みほぐされて、実に気持ちよいです。まずは日本でお試しあれ。
エバーグリーン…http://www.eg-group.net/　　　ロイクロ…http://www.loikroh.jp/salon/

詳しくは、公式ＨＰ　http://www.letter-movie.jp/
お問い合わせ　IMXコールセンター 03-5456-8640　（10:00～18:00、土日祝休）

タイ式ラブ会話Lesson４♪

タイ式芸能ライター　白田麻子
会話表現は映画の本編の内容に触れています。このコラムは、映画鑑賞後に読まれる事をお薦めします。

〔やっと会えたふたり/デート編〕
　電話で連絡を取り続けていたふたり。そんなある日トンがチェンマイからバンコクに出張でやって来ました。短い時間でもいいから会いたくて、トンがディウを家の近くの公園に誘い出して、何気ない話をするシーンです。

トン　：キットゥン・ナ・クラップ
　　　　（会いたかった）

　　　：レーオ・ラオ・ジャ・ダーイ・ジュー・ガン・イーク・マイ？
（それで、今度はいつ会えるの？）

ディウ：マイ・ルー・シ
　　　　（分からない ）

：レーオ・デー・チョークチャター・マン
　　（運命次第ね）

♪ワンポイントレッスン
　「好き」や「愛してる」よりも、もっと日常的にタイの人達が使っている愛情表現が、
「キットゥン」という言葉です。実は大きく分けると２つの意味で使い分けることができます。ひとつは「会いたい」。もうひとつは「あなたのことを想っています。」あるいは、ふたつの意味が含まれている場合も。英語に訳すと、よく欧米の人が使っている表現「Miss　You（ミス・ユー）」と同じ意味です。恋人同士はもちろん、親しい友人同士、親と子供の間でも使います。手紙の末尾にも添える言葉です。

（タイ式芸能ライター　白田麻子のブログ　『タイ映画＆アジアな毎日』
　　　　　　　　　　　　　　　　http://blog.goo.ne.jp/siratamako2005/）

トンの優しさの秘密②

　すでにご覧になっていただいた方はご存知でしょうが、トンはとにかく優しいのです。そんなトンの優しさの秘密に迫るコーナーです。
　前回に引き続き、タイ式芸能ライターの白田麻子さんに
お聞きします。

Ｑ：タイ人男性は、日本人男性にない優しさを
身につけているようですが、他に違うなと感じたことはありますか？

Ａ：そうですね、タイの男性は、母親への愛情を公衆の面前で口にしたり、行動に取ることを少しも恥ずかしいとは思っていません。芸能人や有名人が雑誌で母親と登場するコラムは、堂々と母親を大切そうに抱きしめている写真を、何度もタイの雑誌で見たことがあります。日本の文化だと、とうてい見られない姿です。つまり女性への優しさを表現することが、当たり前の文化なのです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（次回に続く）

● こそっと知りタイ
　今回は、映画の舞台、チェンマイのハナシ。チェンマイは、約700年前の首都であり、現在はタイ第2の大都市。首都バンコクから北に700キロに位置し、1000m級の山々に囲まれた高原の中心部にあります。バンコクから飛行機で約40分、鉄道ならば約12時間かかります。バンコクが経済の中心地なら、チェンマイは"タイの京都"と例えられる文化と芸術の街。昔からタイ映画の舞台になることが多く、そのロマンチックな街の風情のせいか、特に青春・恋愛映画が数多く撮影されました。近年のヒット作には日本でも公開された、性転換したムエタイ選手の映画『ビューティフル・ボーイ』（2003年）や、2005年の大ヒット作の青春映画『Dear　Dakanda/親友』（日本では2006年映画祭公開のみ）があります。スタンプラリーキャンペーンでは、「チェンマイ往復航空券」（バンコク経由）が当たります。

これぞタイ式ラブロマンス インタビュー③

今回は主演女優のエーン・トンプラソムさんです。パウーン監督に「既に人気女優で、何もしなくても全身からスターのオーラが出ている」と言わしめた彼女にお話を伺います。

Ｑ：この映画の出演依頼があった時、どう思われましたか？
Ａ：デビュー当時は脇役で映画に出演しました。その後活動をテレビドラマに移したので、映画に主演するのは実は今回が初めてでした。タイではテレビドラマに出るか映画に出るか、完全に分かれているので、まさか自分に映画のオファーがまた来るなんて思っていませんでした。でも脚本を一通り読んで、すぐに出演を承諾しました。タイでは恋愛映画は興行的になかなか成功しないので、この作品のような上質な恋愛映画が長い間作られていないと思ったからです。私はドラマの世界でキャリアを積んで成功しています。映画が成功すれば経歴にプラスになるし、駄目であってもドラマの世界に戻る事ができる。だから映画が成功するかしないか、何の期待もせず自分が演じたいと強く思ったのでお引き受けしました。

Ｑ：パウーン監督、相手役のアタポーンさんとドラマでお仕事された事はありますか？
お二人の印象は？
Ａ：こんなにも長く同じドラマ業界にいるのに、パウーン監督と一緒に仕事をする機会は一度もありませんでした。ただ、女性ならではのきめ細かい演出には以前から注目していましたし、今回も女性の気持ちが丁寧に表現される内容でしたから安心して一緒にお仕事が出来ました。アタポーンさんとは、挨拶程度の知り合いでした。彼は口数が少なく、キザな印象がありました。でも一緒に仕事をするようになると、第一印象と違って面白い人だなあって。彼はお茶目な人で、私にいつもからかわれていました。トンとは全く違うキャラクターです。彼がよく演じてきた激しい男性の役と180度違うので、周囲は彼がトンを演じられるのかと心配していましたが、私は彼の他の作品を見たことがあったので信用していました。
（次回に続く）

タイ式ラブ会話Lesson３♪

〔遠距離恋愛中のふたり。電話での会話編(3)〕
　ディウが出勤する前や、仕事中、帰宅後などふたりが常に電話で連絡を取り合っているシーンです。顔が見えないから、余計に気になるのは、相手が今何をしているかということ。特にトンからディウへの質問が多いです。

朝の会話
トン：レーオ・クン・ディウ・タム・アライ・ユー・クラップ（それで、今何をしていたの？）
ディウ：ガムラン・ジャ・パイ・タムガーン・カ （仕事に行くところ）

夜の会話
トン：ワンニー・クン・ディウ・タム・アライ・ターン・クラップ（今日は何を作るの？）
ディウ：スー・カーオ・ターン・ダロート・ルーイ（いつも外のお惣菜を買って来て食べているの）
トン：クン・トン・ル・カ？ ターン・アライ・ル・ヤン（トンさんは食事した？）

♪ワンポイントレッスン
1回目のレッスンで、「クン・トン」の「クン」は、日本語の「さん」の意味とご説明しました。なので、この名前のところに自分の相手の名前を入れると、そのままご自分の会話として使えます。また、タイの人にとっては、実は「こんにちは」よりも、「食事した？」という表現の方が、よく使う挨拶の表現。相手がちゃんと食事をしたかどうかと聞くのが、タイの人の思いやりの表し方なのです。

タイ式芸能ライター　白田麻子
　ブログ　『タイ映画＆アジアな毎日』http://blog.goo.ne.jp/siratamako2005/

まもあんの“おススメ屋台料理”

◇パッタイ◇
　日本で言うところの「焼きそば」というイメージでしょうか、鉄板焼のようなスタイルで香ばしさを周囲に漂わせますと通りがかった外国人には目に毒です。ついつい立ち止まってしまいます。
　米麺の食感、ナンプラーの香り、もやしの香ばしさ、干し海老の甘さ、タイ料理の初心者から小腹がすいた軽食向けに最適。絞ったマナオの柑橘にヘルシーなイメージを感じます。但し、10年以上の在タイになるのに、今でも付け合わせのバナナの葉のネバネバに抵抗を感じてしまう自分がいたりしますが。
　おなじみ安宿街カオサン通りでまず見かけるパッタイの屋台で箸代わりに串刺し2本で食べるのは、不器用なせいかどうしても苦手。個人的には、屋台飯を家に持ち帰り、冷えたビールを用意して、頂きますとちゃんと言ってから使いなれた箸で遠慮なくガツ！と食べたいものです。

まもあん
バンコク在住『まもあん本舗』代表
　http://www.medianetjapan.com/2/18/entertainment/mamoanghonpo/index.html ～

●教えタイ“お得情報”
10月13日公開を記念して、キャンペーンをやっています。
スタンプ集めてタイに行っちゃいましょう！
スタンプが押せるお店は全部で7ヶ所。お気に入りのお店に通って、スタンプを集めても大丈夫。今回はタイ料理のお店「ピッチファー」をご紹介いたします。西新宿に2店舗を構えるこのお店、経営者はタイ人。本場の調味料、とりわけスパイスの効いた香辛料を使い、25年の実績をもつシェフがタイの伝統ある料理を食べさせてくれます。おすすめは、「カオソーイ」（タイ風カレーラーメン）。さらに、特別に『レター　僕を忘れないで』期間限定ランチメニューが登場。『レター・セット』（カオソーイ＋漬物＋ドリンク）が、なんと1,000円でいただけちゃいます。映画を観に行く前、観に行った後、ぜひ、行ってみてね。
http://www.plikcheefah.com/home.html
【本店】〒160-0023　新宿区西新宿7－7－29　西新宿ビルB1F
【2号店】〒160-0023　新宿区西新宿1－4－5　明広ビル5F
詳しくは、公式ＨＰ　http://www.letter-movie.jp/
お問い合わせ　IMXコールセンター 03-5456-8640　（10:00～18:00、土日祝休）

トンの優しさの秘密①

　すでにご覧になっていただいた方はご存知でしょうが、トンはとにかく優しいのです。そんなトンの優しさの秘密に迫るコーナーです。
　タイ式芸能ライターの白田麻子さんに聞いてみましょう♪

Ｑ：トンのような男性は本当にいるのですか？
Ａ：トンに心惹かれた皆さん、朗報です。実はトンは、一般的なタイ人男性の優しさをほんの少し強調しただけなのです。タイに行って、トンのような男性に出会う事は、そんなに珍しくはありません。いや、むしろタイには“トンみたいな男性” がいっぱいいるのです。
Ｑ：実際、タイには“トンみたいな男性”がいっぱいいると伺いましたが、それはお国柄的なことですか？
Ａ：そうですね、タイの男性は、子供の時から母親を大切にするように躾けられています。それはつまり、女性に優しくするということにつながり、自然にいろんな行動に現れています。例えば男性は、女性が重い荷物を持っていると、すぐに持ってくれる、一緒に歩いていると建物の扉を開けてくれる、食事の時はおかずを取り分けてくれる……などなど。それは、恋人同士の関係だけでなく、男女の友人同士でもごく普通に日常的に行われてことなのです。しばらくタイに滞在して、日本に戻って来ると、日本の男性には悪いけれど、すぐにこの事に気づきます。電車で席を譲ってもらえることはまずないですし、他のことについては…..悪口っぽくなるといけないので、控えます。日本の男性の現実を見ると、思わずタイ人男性の優しさを思い出してしまうものです。
（次回に続く）

●こそっと知りタイ
主演男優アタポーン・ティーマゴーンのハナシ。
映画では純朴な青年を演じた彼。1997年に本作のプロデューサー、ノンスィー・ニミブットのデビュー作に出演し、一躍有名になりました。その後、テレビドラマで大活躍。凄みのある悪役が多く、本作で、世間のイメージを覆し、好評を得ました。
実は、彼、俳優のほかに、ロックバンド「スアヤイ」のヴォーカルとしても活躍。本作のエンディングも、エーンと共に歌っています。必聴です♪
YouTubeで、「スアヤイ」のＭＶ集を視聴できます。「トン」とはまた違った魅力とかっこいい映像をお楽しみくださいませ☆
http://www.youtube.com/results?search_query=%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B9%83%E0%B8%AB%E0%B8%8D%E0%B9%88&search=Search

タイ式ラブ会話Lesson２♪

〔遠距離恋愛中のふたり。電話での会話編(2)〕
　ディウが働くバンコクと、トンが住むチェンマイの距離は700キロ。特にトンの住んでいる所は山の上で、公衆電話も殆どない場所。後ろに並んでいる村人にも気づかず、トンが電話に夢中になっているシーンです。電話でふたりの距離が少し縮まったけれど、まだ微妙にお互いへの遠慮が見える会話です。

トン：ポム…トーマー・グアン・クン・ディウ・ルプラーオ・クラップ（電話して迷惑じゃない？）
ディウ：ウイ…マイ・ロー・カ　マイ（全然迷惑じゃないわ）　レーオ・ティーナン・ナーオ・マイ・クラップ（そっちは涼しい？）
トン：コ・ニットノイ・クラップ（ほんの少し）

♪ワンポイントレッスン
「ウイ…」は、タイ語の感嘆符。これがさりげなく使えると、タイ人らしいですが必ずしも使わなくてもよいです。気候を表す言葉「ナーオ」は、元々｢寒い｣の意味ですが、状況によって｢涼しい｣の意味にも使います。他に｢涼しい｣のタイ語表現には「イェン」があります。その反対語｢暑い｣は、タイ語では｢ローン｣。表現を入れ替えて、使えます。

これぞタイ式ラブロマンス インタビュー②

前に続き、舞台女優からキャリアをスタートさせたパウーン・チャンタラシリ監督のインタビューをご紹介します。パウーン監督は、女優及び脚本家として、テレビドラマ、シットコムに進出し、次々とヒット作を世に送り出し、タイのテレビ業界では数少ない女性監督として大活躍されています。監督の魅力は、女性ならではの繊細な演出。

Ｑ：主演のエーンさんとアタポーンさんをキャスティングした理由を教えてください。
Ａ：できれば新人俳優を使いたかったのですが、短時間で質の高い映画を撮るためにはそれは無理だと思いました。最初からかなり演技が上手い俳優を選ぶべきだと思いました。プロデューサーと私は、先にトン役はアタポーンさんに演じてもらうことを早い段階から決めていました。彼は私の親しい友人のひとりでもありますが、母親思いで女性にとても優しい面があり、トン役には彼しかいないと思いました。相手役のディウも、もちろん演技レベルの高い女優でなくてはなりませんが、最終の5人に候補が絞られた時、なんとなく、エーンさんが一番合うような気がしたのです。彼女は既に人気女優で、何もしなくても全身からスターのオーラが出ていました。一方、トン役のアタポーンさんは助演の経験はあっても、主役は初めて。彼は大女優の彼女に対して気後れしていました。でも、これは劇中のディウとトンの関係にも似ていたのです。田舎の青年トンから見ると、都会でコンピューターを駆使して働くキャリアウーマンの女性トンはとても手の届きそうにない存在で、気後れしてしまう。この相乗効果が演出に良い効果をもたらしたと思います。

Ｑ：この映画を観た観客がよく“トンみたいな理想的な男性は、この地球上にはいない。”という感想を持つことについて、どう思われますか？　
Ａ：いいえ、現実にちゃんといますよ。その話、インタビューで毎回のように聞かれるんです（笑）特に男性がトンみたいな理想の男性はいない、といいますけどね。でも私はそんな男性たちに毎日のように会っています。ただ、実行に移していないとか、ちゃんと気をつけて見てあげてないのではないでしょうか？

Ｑ：この作品を通して、観客にどんなメッセージを伝えたいですか？
Ａ：私が実体験で得た教訓になりますが、人生をためらわないことですね。ドゥアンガモンに残され時間を知った時、“人生はまるで1本の映画のようだ”と感じました。ただし、ひとりの人間の想いというのは、この映画のように、決して無くなりはしないものだと思います。

（次回は主演女優のエーンさんです。）

これぞタイ式ラブロマンス インタビュー①

今回から2回に分けて、舞台女優からキャリアをスタートさせたパウーン・チャンタラシリ監督のインタビューをご紹介します。パウーン監督は、女優及び脚本家として、テレビドラマ、シットコムに進出し、次々とヒット作を世に送り出し、タイのテレビ業界では数少ない女性監督として大活躍されています。『レター　僕を忘れないで』は映画初監督作品です。

Ｑ：テレビ業界でご活躍されていたのに、映画を初監督されたきっかけを教えて下さい。
Ａ：直接のきっかけは、本作のプロデューサーのドゥアンガモン・リムジャルーンさんに誘われた事でした。彼女はテレビで約10年間一緒に仕事をしてきた親しい友人ですが、海外に留学した後、映画業界に転身していました。でも実は、私は彼女からの依頼を3年間保留にしました。テレビドラマ業界である程度のポジションを得ていたので、あえてリスクを侵してまで映画業界に転身する理由もなく、また映画業界はテレビと比べると、業界内が男社会である事が気になったからです。そこで彼女に、映画制作の技術について、もっと勉強してから考えたいと言い、返事を延ばし続けていました。そして3年後に、彼女から末期の癌にかかったと告白され、この映画を撮らなければと初めて切実に思いました。

Ｑ：韓国版からタイ版の映画の脚本を執筆する際に参考にした事は何ですか？
Ａ：韓国版のビデオを見せてもらいましたが、テープが擦り切れていて画像も英語字幕も不明瞭でした。中には訳されていない箇所もありました。それでも映像を見ていたら、監督の意図、映画が伝えたいメッセージはよく分かりました。そこでだいたいのあらすじを見て自分らしくアレンジすればいいと思いました。あまり元の作品を見過ぎると影響を受けてしまいますから。また今回の映画撮影は、ドゥアンガモンさんに見せたくてとにかく急いでいたので、映画制作の技術面は優秀なスタッフに任せ、私は自分が最も得意とする演出に力を入れようと考えました。

Ｑ：タイ版を撮るにあたって、タイらしさを取り入れましたか？
Ａ：特に意識はしていませんが、タイ人、特に大都会バンコクに住んでいるタイ人に田舎の人間の生活を見せたかったですね。山に住んでいる人の生活は、例えばあんなにも寂しくて人恋しいものなのだとか。また、時代設定も韓国版とは違いますから、手紙の要素に加え、Eメールも取り入れました。実はタイの地方の人はトンのようにまだEメールを使いこなせていない人も多いんです。私も含めてですけど（笑）私は、後に残る活字の方が好きです。今でも親や友人からもらった手紙を読み直すと、時間を遡れるような気がします。

（次回に続く）