今日は、ご飯に合う!
簡単1品の紹介です☆
レトルトのミートソースを使って
10分弱で作ってみましたぁ!!
イカのだしが上手く出ていて、
想像よりも、めちゃめちゃ美味しいです。
味付けいらずだし。絶対失敗しないよー。
さぁ~コンビニに急げ~![]()
ミートソース(レトルト)は
トマトがたっぷり入っているものがオススメ!
100円でも買えるよね。
『イカと野菜のミートソース煮』
■材料(2人分)
・イカ(胴) 1杯(1cmの輪切り)
・れんこん 5cm(5mmの幅にカットして半月切り)
・セロリ 1本(筋を取り、斜めにスライス)
・ミートソース(レトルト) 1袋
■作り方
①フライパンにオリーブ油大さじ1/2をを入れ熱し、まず蓮根を炒め、そのあとに
セロリ、イカを加え、サッと炒め、
ミートソースを加え、煮立たせたら完成。
※お好みで粉チーズ、パセリを飾ってくださいね!




レトルのミートソースで作るところが助かります。仕事が終わって30分以内で食事の準備をしないといけないので… 息子もセロリ大好きだし ただまだ二歳なので 烏賊が噛みにくいみたいですf^_^; まっもう少し大きくなるのを待つとしますか あっ魚介類は2分がポイントでしたよね
投稿情報: 翔 | 2009年5 月22日 (金) 19:53
イカとミートソースの組み合わせって斬新だね☆
これ冷凍のイカでも美味しくできるかな?
でもイカ触るの好き!あのひんやり感が・・・気持ちよくない?笑
いつもフライパンで焼くだけだったけどこっちのほうが
手間かけたかんじだし見た目豪華だ!
明日100均に走ります!!
投稿情報: Ume酒 | 2009年5 月23日 (土) 03:20
寺田さんのレシピって材料も工程も手軽なので、作る意欲がわきますね!
なんと偶然にもいかが冷蔵庫にー♪
やるっきゃない。
投稿情報: あちゃぴ | 2009年5 月23日 (土) 19:01
こんばんは(^O^)カレーの王子様 毎週 楽しみ見てます(^_^)v 面白いよね~今日のキーマカレー 作って見るね!しんちゃん 頑張ってね(*^o^*)
投稿情報: かよっぺ | 2009年5 月24日 (日) 00:20
初めまして(^^*)
今日初めてカレーの王子様を観て寺田さんを知り早速ブログチェックしちゃいました(^^;)
寺田さんのレシピ簡単で、でも凄く美味しそうで感動しました(T_T)☆
明日早速作ってみます♪o(≧∀≦)/
でもサブジだけゎレシピを完全にチェックしきれなかったのでそれだけが残念でした(ノ_ノ)★
次回も楽しみにしてます(^-^*)
投稿情報: 桜花 | 2009年5 月24日 (日) 01:16